商洛的山货、土特产品、中草药材、野生动植物资源非常丰富。洛南的核桃、镇安柞水的大板栗远销日本。丹凤的干红、干白葡萄酒，商南、镇安的茶叶、生漆，商州的柿饼已闻名国内外。各县市的木耳、香菇也销往全国各地。

◆ 商洛核桃

    人都说："旅游到商州,不食不带商州核桃是白游。"核桃是世界"四大坚果"之一,是商洛地区土特名产之冠。

◆ 镇安板栗

    镇安县被誉为"中国板栗之乡"。栗果营养丰富,含淀粉、脂肪、蛋白质、糖分,并有较多的维生素。

◆ 孝义柿饼

    柿子,是商洛地区传统的主要木本粮食。商州市、洛南、山阳、丹凤居多。柿子品种多达47个,丹凤县的社柳黄和商州市的干帽盔最佳。

◆ 猕猴桃

    猕猴桃国际上称之为"果中之王"。商南县是我国猕猴桃主要产区之一。主要品种中华猕猴桃约占全县野生游猴桃总产量的90%。

◆ 商南泉铭

    与省内名茶"汉水银梭"、"秦巴雾毫"、"紫阳毛尖"齐名。

◆ 黑木耳

    商洛黑木耳片大、肉厚,鲜而不腐,味道清香。它还具有一定的药用价值。

◆ 商芝

    商芝即蕨,呈淡紫色雅称紫芝,又叫鸡爪、拳芽。是一种含有异香、营 养极为丰富的野生名菜。