渭南多旱塬及沙苑,这些地区的土产值得购买。如果您觉得有些土特产携带不便,就地品尝也是一个好办法。
◆ 富平合儿饼
以富平庄里产的柿子经l2道工序精制而成。因以两个柿脐相对,合在一起包装,故称"合儿饼"。合儿饼具有霜白质优,肉质丰润筋软,味醇而易消化,久储不霉的特点。
◆ 黄花菜
又名金针菜,盛产于大荔沙苑地区。此菜针长,色佳,肉厚,味香,品质好,营养价值高,并有健胃、利尿、通乳、消肿痛之功效。
◆ 马牙枣
产于大荔沙苑,因形似马牙而得名。其特点是形大皮薄、核小、肉厚、弹性强、昧脆甜、液汁多、且易飘浮、耐贮运。
◆ 潼关酱菜
为潼关县传统土特产,源于唐,为历代进献皇帝的供品。其色择鲜润、红中透黄、咸度适中、略带甜味、质脆爽口、口味醇厚。品种有八宝酱菜、连皮酱笋等。
◆ 渭 南 美 腊 瓷
是以纯密胺为基材,经先进技术工艺精制而成的美腊瓷系列餐具,不易破碎,具有易清洗、无毒性、无气味等优点。
◆ "大红袍"花椒
盛产于韩城市,以肉厚、果大色红、郁香味浓而驰名中外,有"中华名椒"之美誉。
◆ 铃铃枣
出产于合阳洽川镇南义村,因其晾干后枣皮不皱,饱满光亮如鲜,形圆似铃而得名。此枣以皮薄、肉厚、核小、味甜而闻名遐迩。
◆ 同州西瓜
盛产于大荔县,因于古同州时种植,放得名。以个大、皮薄、甘甜而名传遐迩。
◆ 白水杜康酒
杜康酒是以白水优质杜康泉水酿造而成的纯粮食酒,高、中、低度齐全,以清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,回味悠长而久负盛名。
◆ 渭北苹果
盛产于白水、澄城、蒲城、合阳各县,因渭北一带地理位置优越,海拔高、土壤肥沃、光照充足、昼夜温差大,是世界公认的生态管理、无公害、无污染的绿色苹果优生区。
◆ 钟楼香烟
由澄城卷烟厂出品。烟丝以云、贵优质烟叶为原料,科学配方,工艺先进,精工调制而成。 |